설탕이 몸에 좋지 않다는 것은 모두 알고 있다. 설탕대신으로 사용할수 있는 꿀을 가장많이 알고있지만 사실 가격적인 면에서 부담스럽다 또한 천연꿀이 아닌 사양꿀의 경우 설탕을 벌에게 먹여서 만든 꿀이기 때문에 천연꿀에 비해 효능이 적은것이 사실이다. 또한 꿀은 임산부나 알레르기가 있는 사람은 먹을수 없다는 점과 가격이 비싸다는 단점이 있기 때문에 사용하기가 쉽지는 않다. 그러면 설탕대신에 사용할수 있는 재료가 어떤것이 있을까? 오늘은 다양한 설탕 대용식품 들에 대해 알아보자! 설탕이 몸에 안좋은 이유 설탕은 사탕수수나 사탕무를 정제, 가공하여 만든것으로 가공과정중에 다양한 화학제품들을 사용한다. 이온 교환수지법의 정제방법에 사용되는 화학원료는 스티롤, 디비닐벤졸, 과산화벤졸, 폴리비닐 알코올, 벤조 나이트..