우리에게는 다소 생소한 이름의 스피룰리나는 미국 항공우주국(NASA)에서 우주에서 재배할수 있고 우주에서 식량으로 활용할수 있는 식품으로 처음에는 연구되었다. 다양한 항산화 성분과 비타민, 여러 필수 영양소들을 가지고 있는 스피롤리나는 고대 아즈텍인들의 건강음료로도 먹었을 만큼 오래전부터 건강식으로 주목받아왔다. 요즘은 헐리우드의 건강식으로 스피룰리나 스무디가 인기를 끌만큼 다이어트와 건강한 몸을 만드는 건강 식품으로 각광받고 있다. 오늘은 스피루리나의 효능과 건강한 복용방법에 대해 알아보자. 스피룰리나 무엇일까? 스피룰리나(Spirulina)는 지구에서 가장 오래된 조류로 이 남조류를 먹이로 수많은 생명체들의 탄생에 기여하였다고 한다. 주로 열대 지방의 소금기가 강한 호수에서 자생하며 최적 수온 32도..